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“中国辣王”李永志,吃5斤辣椒配高度白酒,如今已失去笑容

分类:长城号 发布时间:2020-10-15 438次浏览

辣椒是家家户户都会用到的食材之一,那么中国人为什么要吃辣呢?其实一开始中国人也不...

辣椒是家家户户都会用到的食材之一,那么中国人为什么要吃辣呢?其实一开始中国人也不吃辣,不知道从什么时候开始,辣椒就开始流传起来了,四川、重庆、湖南从了重点吃辣的地方,俗话说“无辣不欢”。

辣椒是一个舶来品,明朝海运业发达,胡萝卜、番薯、辣椒都是明朝引入的,明万历年间,出现了“番椒”的记载,《尊生八笺》写道:番椒丛生,白花,果俨似秃笔头,味辣色红,甚可观。

辣椒传入中国之后,成为了一种观赏品,完全忽略了它的食用价值,《牡丹亭》就写了辣椒花,不过是带有一种特殊的暗喻,同还用来形容脾气火爆,清代成书的《红楼梦》里面,王熙凤就被调侃为:“凤辣子”。

那么中国人到底是什么时候开始吃辣的呢?在相关文献中记载,贵州是最早吃辣的,康熙六十年的《思州府志》载有:海椒,俗名辣火,土苗用以代盐。从这时开始,中国人才开始吃辣,随着辣椒的普及,还衍生出了辣椒文化。

要说吃辣,李永志是一座绕不开的大山,他被赞誉为“中国辣王”,他不仅能够吃辣,吃辣椒时,还必须配上高度白酒,至于他为什么能吃辣,他自己也说不上一个所以然来,只是2008年某发现自己特别能吃辣。

2008年11月26日,李永志在郑州做完装修,肚子有点饿就到馄饨店吃馄饨,本来只是很普通的一次中餐,不过李永志吃了一口后发现味道有点淡,就加了一点辣椒,这一加就一发不可收拾。

一勺又一勺,吃完了馄饨,他还感觉味道很淡,就吃起了辣椒,吃了一碗又一碗,连续吃了四碗,老板也是做小本生意的,一碗馄饨本就赚不了多少钱,四碗辣椒下去,亏本,李永志以后去吃馄饨,都列为“不受欢迎的顾客”。

自从这次之后,李永志就发觉自己非常能够吃辣,他也以吃辣闻名,每次出现在众人面前,她的脖子上总是会挂着一串辣椒,他是不是就摘几个下去吃,一边吃,一边说:“真不辣,这个真不辣”,别人一吃他身上的辣椒,额头都冒汗了。

2014年,李永志挑战魔鬼辣椒,这种辣椒以辣度高出名,据说连魔鬼吃了都受不了,根据检验,湖南的朝天椒的辣度是15万史高维尔,魔鬼辣椒超过了100万史高维尔,这已经不是常人能够承受的。

李永志一口气吃了32个,打破了印度创下了世界纪录,他也得到了“中国辣王”的赞誉,医生在他吃完之后,检查了一下他的身体,他们发现李永志的胃壁比常人的要厚,即便如此,医生还是建议他少吃辣椒。

不过李永志还是我行我素,吃5斤辣椒还要配上高度白酒,但他也不是金刚不坏之身,因为常年吃辣喝酒,他的身体也留下了不少的隐患,有一次胃部还突然疼起来了,如今60多岁的他,也开始注意自己的饮食了。

每次谈起辣椒,脸上看不到以前的笑容了,他总是说要养生、要养生,大概他也明白挑战无底线,可好身体却有极限。